Подготовка специалистов для сферы обслуживания высокого уровня, способных управлять гостиничным и ресторанным бизнесом, организовывать мероприятия и обеспечивать качественный сервис.
Выпускники направления работают менеджерами младшего и среднего звена в гостиницах, отелях, курортных комплексах, туристических компаниях. Могут выполнять обязанности руководителей служб размещения, бронирования, сервиса, ресторанного обслуживания.