Повар

подготовка квалифицированных рабочих

О программе

Профессиональное обучение на базе общеобразовательной школы VIII вида без получения среднего общего образования
16675 «Повар».

Характеристика работ: Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Варка картофеля и других овощей, каш, бобовых, макаронных изделий, яиц. Жарка картофеля, овощей, изделий из котлетной массы (овощной, рыбной, мясной), блинов, оладий, блинчиков. Запекание овощных и крупяных изделий. Процеживание, протирание, замешивание, измельчение, формовка, фарширование, начинка изделий. Приготовление бутербродов, блюд из полуфабрикатов, консервов и концентратов. Порционирование (комплектация), раздача блюд массового спроса.

Варианты обучения // после кро (коррекционно-развивающее обучение)

очно

—

Проходной балл бюджет

—

Проходной балл платное

Мест на бюджет

—

Мест на платное

22 месяца

Срок обучения

—

Начало занятий

—

Стоимость, за год

Оставьте отзыв

Учились здесь? Оставьте отзыв, и, может быть, это поможет другим в выборе. Кроме этого, из ваших оценок формируется наш рейтинг.

Смотрите также

Кулинарные колледжи Мурманска